Точилка электр. Smith’s DIAMOND Edge Pro

Тип Электрические точилки

Для ножей с серрейторным лезвием, с обычным лезвием

Дополнительные характеристики Паз для ручной заточки

Резиновая мягкая поверхность для надежного удержания точилки

Нескользящие резиновые ножки

Магнитная лента для сбора металлических опилок

Размер 245 x 175 мм

Вес 2250 г

Гарантия 14 дней

Описание Точилка Smith's Diamond Edge Pro (50066)

Спецификация Smith`s Ceramic Edge Pro: 

— в пазу для механической заточки находится десять пересекающихся попарно керамических абразивных дисков для быстрой и точной заточки вашего ножа

— паз для ручной заточки снабжен скрещивающимися керамическими камнями для доводки клинка, заточки серрейторных ножей или правки

— резиновая мягкая поверхность корпуса помогает удобно держать точилку в нужном положении

— нескользящие резиновые ножки обеспечивают стабильное положение точилки

Smiths представляет простую в использовании и эффективную электрическую точилку Ceramic Edge Electric Knife & Scissors Sharpener. Это точилка для ножей, у которой в одном корпусе сочетаются инструменты, позволяющие производить как механическую, так и ручную заточку. Такая уникальная комбинация предоставляет большие возможности для заточки затупившихся ножей и поддержания остроты клинков. Эта точилка позволяет затачивать ножи с прямыми и серрейторными клинками.

С 1886 года марка Smith`s пользуется доверием в области производства продукции для заточки ножей и инструментов. Компания считает своей главной задачей предоставление потребителю самых легких в использовании и эффективных точилок, которые сделают ваши ножи острыми и продлят срок их службы. Независимо от того, насколько простое или сложное обслуживание требуется для режущих поверхностей, компания Smiths предложит вам соответствующие товары и свой опыт для достижения нужного вам результата.

Пересекающиеся диски создают точную режущую кромку, которая отличается превосходной устойчивостью, режущими свойствами и остротой.

Важно! Некоторым камням обязательно требуется период приработки, прежде чем они покажут свою наивысшую эффективность. Это нормальный и неизбежный процесс и поэтому зернистость новых камней фактически оказывается выше, чем заявлена, но после приработки приходит в норму. Не огорчайтесь, если первые результаты вас не удовлетворили, после приработки абразив заработает как следует.

Как использовать точилку 

1. Полностью очистите клинок ножа от пищи или грязи. Никогда не затачивайте грязный нож, так как это может вызвать нарушение нормальной работы точилки или повредить абразивный диск. 

2. Включите вилку в стандартную розетку электросети с напряжением 220 вольт. 

3. Поставьте машинку на ровную твердую поверхность и включите ее, нажав на переключатель «Вкл-Выкл». 

4. Крепко держите нож за рукоять, как при обычном использовании, и поместите пятку клинка над пазом для заточки. Опустите клинок в верхнюю часть паза для заточки, затем наклоняйте ручку ножа вниз (немного поднимая при этом кончик ножа) до тех пор, пока клинок не коснется абразивных дисков. Как только произойдет контакт клинка с абразивными дисками и вы услышите характерный звук затачивания, проведите клинок ножа, поддерживая одинаковую скорость, через паз для заточки, слегка прижимая его вниз. Чтобы заточить клинок полностью до кончика ножа, слегка поднимите вверх рукоять ножа, когда изогнутая часть режущей кромки проходит через направляющие.

Внимание: всегда затачивайте ваш нож в направлении от рукояти к кончику ножа. Никогда не вводите кончик ножа в направляющие первым, и не прикладывайте слишком большое усилие, проводя нож через паз. Это может вызвать повреждение точилки и вашего ножа.

От скорости, с которой нож проходит через пазы для заточки, зависит количество металла, которое снимается с кромки ножа. При очень медленной проводке снимается больше металла, чем при быстрой проводке. Оптимальная скорость проводки — 5 сантиметров в секунду. Например, если вы затачиваете нож с длиной клинка 15 сантиметров, каждый проход через паз должен длиться примерно три секунды.

5. Проведите нож три или четыре раза через паз с дисками. 

6. Проведите нож три или четыре раза через паз для ручной заточки.

Ручная доводка/хонингование — ножи с прямым или серрейторным клинком 

Электрическая точилка для ножей Ceramic Edge Electric Knife имеет паз для ручной доводки, благодаря которому увеличивается универсальность механической заточки. Ручная заточка клинка ножа может быть использована для заточки как отдельно от механической заточки, так и в сочетании с механической заточкой, чтобы быстрее получить лучшие результаты. К примеру, заточка клинка ножа будет еще лучше, если для доводки вы проведете уже заточенный нож через паз для ручной заточки. Благодаря их уникальной треугольной форме, эти перекрещивающиеся керамические камни затачивают серрейторные клинки без повреждения зубцов. Керамический камень следует форме выемок на лезвии, когда вы проводите ножом через паз и затачивает любые типы серрейторов. Smith`s рекомендует использовать паз для ручной доводки для поддержания режущей кромки уже заточенных ножей и для шлифования кромки лезвия ножа после того, как вы завершите заточку пересекающимися алмазными дисками.

Магнитная лента для сбора металлических опилок 

Магнитная лента для сбора металлических опилок находится в корпусе точилки внизу. Она собирает на себя мелкие металлические опилки, производимые в процессе заточки, облегчая чистку точилки.

Содержание и уход 

Электрической точилке для ножей Diamond Edge Electric Knife and Scissors требуется лишь незначительный уход. Чтобы почистить корпус, отсоедините точилку от розетки и просто протрите корпус влажной тканью. 

• Не используйте абразивные порошковые чистящие средства для чистки корпуса точилки. 

• Во избежание поражения электрическим током не помещайте никакую часть прибора в воду или другую жидкость. 

• Не используйте никаких смазочных средств или воды для чистки абразивного диска. 

• Не применяйте никаких смазочных средств для ухода за какими-либо другими деталями точилки.

Периодически следует открывать дверцу для чистки в основании корпуса точилки и удалять всю оставшуюся металлическую пыль в зоне сбора отходов.

Белая керамика темнеет по мере использования, поскольку металлические опилки скапливаются на рабочих углах треугольных блоков. Оба камня могут быть перевернуты или повернуты вокруг своей оси, чтобы рабочей оказалась неиспользованная часть. После того, как все возможные рабочие поверхности будут основательно использованы, керамику можно очистить с помощью жесткой щетки и обычного кухонного порошка для чистки.